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【枞阳记忆】搛过夜火-尊龙凯时app

时间:2023-03-08 11:06:54

  周巨龙

  冬天,是一年最冷的季节,家中有老人和小孩的,少不了要烘火,几十年前,几乎家家都有泥烧的火球、火钵子,有的人家还打上木火桶,将火钵子放进去,所谓火球、是下面如半个篮球大小的半圆形容器,里面盛放从锅洞里搛出来的柴火灰烬,上面是半弧形的“把子”,便于拎在手上。小时候,冬天一起床,母亲便将搛好火的火球递到我手上,,尽管衣服不够保暖,但接过火球烘一会儿,便感觉冷冷缩缩的手脚能够舒展开来了,麻利地吃过早饭,高高高兴兴地上学去了。

  火球里仅有纯粹的柴草灰烬,是不能持久的。必须有硬头货最好有木炭,但几十年前,哪买得起市场上的木炭?母亲便想别的办法,到了冬天,家家户户总要熬山芋糖、炆炒米糖、打麻角,这时是离不开硬火的,普通的山柴、稻草不行,必须是经烧的树棍子、树桩之类,才有足够的火力。好在三公山是我们的柴山,树棍子、树桩是能够满足的。母亲在烧这些硬柴时,不等完全烧尽,便用火钳将其搛出,用水泼灭,形成“土炭”,到烘火时就派上大用场了。有时,没有炭,用玉米芯埋到火球里,也能起到一些作用。

  不过,我看到一些老人将火球捧在手里,更显得腰躬背驮了,这种形象让我对火球产生了一种抗拒心理。最奢望烘火桶。就是将火钵(盆)子放进木制的桶里,可以最大程度地防止热量散发。火桶里的火钵子比火球大多了,里面搛的火比火球要充分、持久得多,而且泥烧的火钵子上一般放铁打的筛状的火?子,可以几个人将双脚放上去,要是一个人将整个身体放进去,那是最好了,不用一会儿,周身便能热乎起来。

  当然,我喜欢烘火桶还有另一层用意,可以将花生、麻角、小干鱼埋到火钵子里,不一会儿,便有喷香的零食杀馋了。

  平日里烘火,摸谱子加入“土”炭,能保持到睡觉就行。年三十晚上,“土”炭的用量则成倍成倍的增加。

  一过夜间十二点,有的人家便放起开门炮了,检拾一颗颗没有爆炸的爆竹成了我们小孩最快乐的事情。待到回家,可能便遇上母亲起来往火钵里添加“土”炭,母亲说她夜里要添加几次,这就叫搛过夜火,不管是哪一家,一晚到天亮,火钵里是不能断火的。我问为什么?母亲笑着说,年三十晚上连着两年,搛过夜火,意味着日子从今年红火到明年,图的是这么一个好彩头。

  其实,四五十年之前的那些日子哪有资格用得上“红火”一词?但母亲和那一辈人这种在困难的境遇下,依然对美好生活抱持着憧憬的生活态度,却一直深刻地影响着我。不用说,年三十晚上搛过夜火的习俗,我一直坚守着,只不过,柴火的火钵子早已改成电火桶了。

 

稿件来源: 枞阳在线
编辑: 蒋骁飞

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