每年腊月二十九的晚上,我是非得去老爸老妈家的。2023年1月20日,农历壬寅腊月二十九,我依旧前往。我用老爸早先为我配好的钥匙(他为每个子女都配了房门钥匙)打开了房门,一股沁人心脾的卤香味扑鼻而来,他正在厨房里忙。进门后我没有去打搅他,看着客厅墙上目光慈祥的老妈遗像,浮想联翩……老妈离开我们已经两年多了。这对相濡以沫、患难与共、互敬互爱的老夫老妻已过58周年婚龄,在我们兄弟姊妹的眼里,可以毫不夸张地说,他们二人是这个世界上感情最好的一对夫妻。
老爸见我进门,忙不迭地引着我看他这几天精心准备的大年夜和正月初一的菜品。层层叠叠的卤菜就让我眼花缭乱、垂涎欲滴,他又接着说了好几个届时准备的炒菜和烧菜,更让我赞叹不已。其实,过去与外婆、舅舅家住在一起的很多年就是他和外婆共同制作年夜饭,分开过以后平时都是老爸一个人烧菜做饭,老妈偶尔为之或打打下手,年夜饭自不必说,那是老爸一个人的“专利”。他渐渐衰老,我们兄弟姊妹都劝他不要再辛辛苦苦做年夜饭了,但他倔,仍然每年如此,我们也只好由着他了。对于他今年精心制作的年夜饭,大家赞不绝口,一致的评价是,既好看,又好吃!我认为,他做的炒菜已然很好,但他做的烧菜、卤菜则更好,超过了我所吃过的任何一家饭店,用我侄女儿的话来说就是“超好吃”。我数了一下,共有15道菜,那可不是变出来的而是实打实做出来的,出自一个已经88岁的老人之手!
上面所说的是老爸家“主会场”的年夜饭,我们家还有另外两个“分会场”的年夜饭呢。一是弟弟一家在深圳的分会场,他一家三口因疫情爆发,先后都“阳”了,时间跨度达20余天之久,等到我弟弟最后“阳康”了,大年也快到了,时间太紧迫,无法回桐城团聚,故决定在鹏城过年。二是侄儿、侄媳小家庭在桐城的“分会场”,两个年轻人也先后中招,“阳康”后决定在小家庭过年,与儿媳的奶奶、爸爸和妈妈一起吃年夜饭。
年夜饭开始后,大家在微信群里互动,比菜的数量,比什么菜好吃,相互逗乐,并纷纷晒出自家的年夜饭和吃饭时的场景图片。呵,与其说是在晒图片,不如说是在晒浓浓的喜气和亲情啊!
“主会场”这边,在老爸家的狭小客厅里,在老妈的亲切“注视”下,伴随着年夜饭的进行,老爸的“思政课”也同步开讲,他讲述我们国家和我们家庭一年来发生的大事、喜事,赞扬子女和孙辈取得的好成绩,展望子女特别是孙辈的发展前景……这一项内容其实原先属于革命烈士后代老妈的“专利”,但老妈走后,老爸顺理成章地接过了接力棒。老人家真是用心良苦啊!
正月初一,我将我家除夕主、分会场的年夜饭图片发至朋友圈,标题就叫“晒幸福”,竟得到近150人点赞、好评,创下我使用微信以来获点赞、好评的最高纪录。大家点赞,应该是既有祝福,也有羡慕。江毛安
稿件来源: 安庆晚报
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编辑: 徐连祥
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